Siderolithe Vin de Table, Dom. Cosse Maisonneuve
France, Sud-ouest Domaine Cosse Maisonneuve
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CHF 68.00
TTCDisponibile
ref. 18667
Sidérolithe est une nouvelle micro-cuvée parcellaire née en 2017. La parcelle est située sur des argiles sidérolithiques, à fort contenu ferreux, qui donnent un velouté inégalable au cabernet franc.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Cabernet Franc |
| Appellation | Vin de Table |
| Région | France, Sud-ouest |
| Famille de goûts | FRUITE |
Domaine Cosse Maisonneuve France, Sud-ouest
Domaine Cosse Maisonneuve
France, Sud-ouest
Domaine Cosse Maisonneuve
Domaine Cosse MaisonneuveFrance, Sud-ouest
Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve se sont rencontrés sur les bancs de l’école, où ils ont eu l’idée de produire des grands vins de Cahors. En 1999, ils reprennent des vignes sur les éboulis-calcaires de Lacapelle-Cabanac qu’ils développent au fur et à mesure jusqu’à atteindre 17 ha. Pour eux, la biodynamie est incontournable pour exprimer l’énergie du terroir et obtenir des vins les plus fins possibles.
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