Goutte de Mauzac Rose Distillerie Laurent Cazottes 45%

Ebourgeonnages au printemps, vendanges en vert en été, raisins passerillés, cette eau de vie raisin mérite convoitise et application. Triage, éraflage manuels des raisins, pressurage léger et fermentation naturelle incomplète,laissent les sucres résiduels se distiller et se distinguer goutte après goutte.

La bouche est séveuse avec du moelleux. Le nez est fruité avec son caractère mi-frais mi-compoté.