Clos du Roy Marsannay, Sylvain Pataille
France, Bourgogne Sylvain Pataille
-
CHF 72.00
TTCDisponibile
ref. 24396
Le « Clos du Roy » sur terroir calcaires et de grèzes litées, doit son nom au roi de France Louis XI qui prit possession de ces parcelles uniques en 1477. Le Pinot exprime ici beaucoup de finesse, de gourmandise et de minéralité. Les vinifications sont naturelles et les jus élevés sur lies fines en fûts neufs pour environ 30%, de 15 à 18 mois.
| Produit | Vino Rosso |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Pinot noir |
| Appellation | Marsannay |
| Alcool | 12.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Sylvain Pataille France, France, Bourgogne, Bourgogne
Sylvain Pataille
France, France, Bourgogne, Bourgogne
Sylvain Pataille
Sylvain PatailleFrance, France, Bourgogne, Bourgogne
Le domaine Sylvain Pataille est une histoire de famille. Dès son plus jeune âge, Sylvain déambule dans les chais de son grand-père et grappille le raisin frais aux vignes. C’est en 1999 qu’il acquière ses premières vignes pour aujourd’hui totaliser 14 hectares sur 14 appellations différentes. La globalité des vignes est en Agriculture Biologique depuis 2008 aidée par la biodynamie.
Découvrir le producteur
