Bas de Chapelot Chablis, Domaine Eleni&Edouard Vocoret
France, Bourgogne Domaine Eleni&Edouard Vocoret
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CHF 36.00
TTCDisponibile
ref. 23138
La fermentation alcoolique et malolatique se fait en acier inoxydable avec des levures naturelles. Les vins sont ensuite élevés un an en barriques anciennes. Avant la mise en bouteille, les vins sont remis en cuve pour un assemblage durant un à deux mois.Les Bas de Chapelot est la parcelle en bas de coteau du fameux 1er Cru Chapelot
Aromatique construite principalement sur une structure minérale (craie) accompagnée de quelques touches délicates de fleurs blanches et de fruits à pépin (pomme Granny Smith). La bouche est pure, droite, tendue, cristalline. Finale toute en longueur et en tension.
| Produit | Vin Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | Chablis |
| Alcool | 12.5 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Bourgogne |
| Dégustation | Escargot, Omble chevalier |
Domaine Eleni&Edouard Vocoret France, Bourgogne
Domaine Eleni&Edouard Vocoret
France, Bourgogne
