Luli 16% Chinati Vergano
Italy, Piémont Chinati Vergano
CHF 38.00
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ref. 13058
Luli est réalisé avec une base de vin de cépage Moscato provenant de chez Vittorio Bera & Figli et de differents épices et plantes. ( Zest de citron, cannelle, vanille. L’amertume est apporté par les Quinquinas Calisaya et Succirubra)
| Produit | Sweet wine / Vermouth |
| Contenance | 50 cl |
| Cépages | Moscato |
| Alcool | 16 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | Italy, Piémont |
Chinati Vergano Italy, Piémont
Chinati Vergano
Italy, Piémont
Chinati Vergano
Chinati VerganoItaly, Piémont
Après une carrière de 15 ans en tant que chimiste dans une entreprise pharmaceutique, Mauro Vergano décide de changer de voie et de se lancer dans la réalisation d’l’apéritifs traditionnel du Piémont qu’il aime profondément. Pour cela il utilise des vins naturels du Piémon tcomme base de macérations, auqiuel il ajoute des épices et des plantes. La tradition des digestifs amer du Piemont remonte au 18ème siècle, et Mauro se fait un plaisir de la perpétuer.
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