La route des crêtes Vin de France, Catherine Bernard
France, Languedoc-roussillon Catherine Bernard
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ref. 17910
Suite a la forte pression Mildiou en 2018 pour laquel les vignerons du Sud n’etaient pas armés, catherine perd 85 % des raisins de la Carbonelle. Elle décide d’assebler ce qu’il reste de ses Grenaches et Cinsault avec des Grenaches de chez son voisin Laurent.
| Produit | Red wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Grenache, cinsault |
| Appellation | Vin de France |
| Alcool | 14 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Languedoc-roussillon |
| Famille de goûts | PUISSANCE |
Catherine Bernard France, Languedoc-roussillon
Catherine Bernard
France, Languedoc-roussillon
Catherine Bernard
Catherine BernardFrance, Languedoc-roussillon
Depuis 2005, Catherine Bernard conduit trois hectares de vignes près de Montpellier, plus précisément sur les communes de St Drezery et Montaud. Prise de passion par le vin naturel et la viticulture, et après une “première vie” en tant que journaliste, Catherine a fait le choix d’une viticulture certifiée AB assortie de méthodes de vinification naturelles.
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