Amour Vache Vin de France, Vin Noé
France, Bourgogne Vin Noé
CHF 31.00
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Gamay du Beaujolais et Aligoté de Bouzeron2/3 Gamay et 1/3 Aligoté – les Gamays était vinifiés en macération carbonique de 15 jours, les Aligotés vinifiés en fûts, et le tout assemblé en fin de fermentation pour un élevage harmonieux.
Produit | Red wine |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Gamay et Aligoté |
Appellation | Vin de France |
Alcool | 13 % |
Viticulture | Sans Certification |
Région | France, Bourgogne |
Famille de goûts | ELEGANCE |
Vin Noé
France, Bourgogne
Vin Noé
Vin NoéFrance, Bourgogne
Jonathan Purcell, un jeune viticulteur californien, a enrichi son expérience dans la viticulture en travaillant dans des vignobles en Australie, en Afrique du Sud, et dans la vallée de Napa. En 2012, il rejoint Beaune pour suivre une formation en viticulture et œnologie, où il côtoie Camille Lapierre, Alex Foillard et Yann Bertrand, ses camarades de promotion. Installé depuis 2017 dans une cuverie collective avec un commerce de vins de haute qualité, Jonathan a maintenant établi son propre chai à Saint-Aubin. Depuis 2020, il vinifie des Premiers Crus acquis en fermage.
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