Lyëna Vin de France, Tailleurs Cueilleurs
France, Bugey Tailleurs Cueilleurs
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CHF 37.00
TTCVorrätig
ref. 20091
Vin blanc issu de vignes de chardonnay en conversion en agriculture biologique et biodynamique à 400 mètres d’altitude exposé sud-ouest sur sol marno-calcaire à intercalation calcaire. Presse directe, lente. Fermentation réalisée en demi-muid de chêne puis élevé en demi-muid d’acacia pendant 9 mois. Mise en bouteille par gravité, sans aucun intrant, bouteilles cirées à la cire d’abeille à la main.
| Produkt | Weisswein |
| Inhalt | 75 cl |
| Traubensorte | Chardonnay |
| Herkunftsbezeichnung | Vin de France |
| Alkoholgehalt | 11.5 % |
| Weinbau | Sans Certification |
| Region | France, Bugey |
Tailleurs Cueilleurs France, Bugey
Tailleurs Cueilleurs
France, Bugey
Tailleurs Cueilleurs
Tailleurs CueilleursFrance, Bugey
Le nom Tailleurs Cueilleurs évoque la facon dont Chloé & Jordan souhaitent cultiver leurs vignes. Basée sur le principe du non-agir et de l’agriculture sauvage, les arbres et les plantes retrouvent leurs places de compagnes de la liane. Le tout en espérant que leurs vins s’imprègneront de cette énergie.
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