L’Humeur du Temps Chablis, Domaine De Moor
France, Bourgogne Domaine De Moor
CHF 43.00
TTCVorrätig
Assemblage de 7 parcelles de Courgis, ce Chablis du domaine donne le ton. Un vin tout en finesse, racé et plein. Du fond, de la minéralité saline, pour un Chablis qui va vous donner beaucoup de plaisir aujourd’hui et demain.
Le nez est frais et légèrement boisé. La bouche est ample et puissante, les arômes sont boisés et sur le fruit blanc
Produkt | Weisswein |
Inhalt | 75 cl |
Traubensorte | Chardonnay |
Herkunftsbezeichnung | Chablis |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Weinbau | Biologisch |
Region | France, Bourgogne |
Degustationen | Fruits de mer, poisson |
Geschmacksfamilien | ELEGANCE |
Domaine De Moor
France, Bourgogne
Domaine De Moor
Domaine De MoorFrance, Bourgogne
Situé dans le village de Courgis, ce petit domaine de 7,5 ha rayonne sur quatre appellations, bourgognes aligotés provenant de deux secteurs différents compris. Si ce couple de vignerons très attachant a planté dès 1989 la plupart de ses vignes (certifiées bio), le premier vrai millésime date de 1995. Un travail acharné et une approche au plus près de l’expression des terroirs se reflètent dans toutes les cuvées, d’une rare transparence de saveurs.
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